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Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Acondicionamiento de la carne para su uso industrial (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Alimentación y nutrición para la 3ª edad Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Almacenaje y operaciones auxiliares de panadería y bollería (Ajes. al Cert. Prof. Panadería y Bollería) Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma ISO 22.000.2005 Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Decoración de los productos de panadería y bollería (Ajus. al Cert. Prof. Panadería y bollería) Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Modalidad: Distancia Duración: 90 H
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Elaboración de curadas y salazones cárnicos (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Modalidad: Distancia Duración: 90 H
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Elaboración de preparados cárnicos frescos (Ajus. al Cert. Prof. Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Elaboración complementarias en panadería y bollería (Ajus. al Cert. Prof. Panadería y Bollería) Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Elaboración y presentaciones de postres de cocina (Ajus. al Cert. Prof. Repostería) Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Enología y maridaje Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Envasado y presentación de productos de panadería y bollería (Ajus. la Cert. Prof. Panadería y bollería) Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Experto en seguridad alimentaria Modalidad: Distancia Duración: 100 H
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La cocina moderna. Operaciones preliminares. Cartas y menús Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Legionela. Operaciones de mantenimiento Higiénico-sanitario de las instalaciones de riesgo. Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Manipulador de alimentos Modalidad: Distancia Duración: 20 H
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Norma BRC de seguridad alimentaria (British Retail Consortium) v.5 Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Norma IFS de seguridad alimentaria (International Food Standar) v.5 Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Nutriciçon y dietética Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Nutrición y dietética Modalidad: Teleformación Duración: 58 H
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Preparación de carnes Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Preparación de huevos arroces pastas y verduras Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Preparación de salsas pescados y mariscos Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Técnico Superior en Calidad Alimentaria Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Seguridad alimentaria. Sistema APPCC Modalidad: Distancia Duración: 40 H
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Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería (Ajus. al Cert. Prof. Panadería y Bollería) Modalidad: Distancia Duración: 80 H
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Seguridad y manipulación en la alimentación Modalidad: Distancia Duración: 100 H
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Técnico Superior en Calidad Alimentaria Modalidad: Distancia Duración: 100 H
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Trazabilidad y seguridad alimentaria Modalidad: Distancia Duración: 80 H |
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